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        4種比肉食還要好的素食

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        4種比肉食還要好的素食

        發布日期:2018-10-15 來源:www.kakazx.net
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          但是,事實上,大魚大肉吃多了,對于身體反而不好,在生活中還隱藏著很多的素食,它們的價值比之肉食還要高,更加有益于身體的強壯,要是長時間吃的話,讓你變身超人也是有可能的,下面就簡單的為大家介紹幾款素食,希望對大家健康有所幫助。

          一、洋蔥

          享有“蔬菜皇后”美譽的洋蔥在現在是越來越受很多家庭主婦的熱寵了,一方面是深受西餐的影響,在西方國家洋蔥可以說是家家戶戶必備的“秘密武器”,很多西方國家的餐桌上都是有洋蔥的;另一方面就是國人能夠真正的認識到素食對于身體的重要性,而洋蔥無疑是能夠很好的幫助身體進行調節的。

          這是因為在洋蔥中有很多營養價值,例如,豐富的維生素C,葉酸、鉀,以及獨有的前列腺素A,這樣的話,能夠很好的保證洋蔥的功效。

          要說洋蔥能夠很好的治療百病,那是有點夸張,但是,洋蔥能夠很好的預防百病,這一點卻是絲毫的不夸張,例如,多吃洋蔥可以很好的預防癌癥,這是因為洋蔥中有著豐富的硒,能夠產生很強的抗氧化劑,對于身體的調節很有幫助;另外洋蔥能夠很好的保護心血管,對于殺菌、抗病毒也是有很好的功效。

          可以說洋蔥的這些功效是遠遠高于吃肉食的,這樣的健康功效,也不是其它的食物能夠比擬的,因此,在生活中,建議很多朋友可以多吃一些洋蔥。

          二、紅薯

          可以毫不猶豫的說國人對于紅薯有著特殊的情節,特別是那些五十歲左右的人來說,對于紅薯更是顯得記憶猶新,在上個世紀六、七十年代,可以說這群人都是吃著紅薯長大的;而在現在很多年輕人是體會不到七十年代的人是怎么過來的,他們更多是會在路邊買上一個烤紅薯來吃,確實紅薯那甜味讓他們很是喜歡。

          其實早在《本草綱目》中對于紅薯的功效就有詳細的記載:“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,說明在古代的中醫對于紅薯就是無比的看重,能夠補虛、能夠強腎。

          作為一種生命力頑強的植物蔬菜,紅薯生長是迅速的,可以在很多地方都能夠見到紅薯的身影,而在這里把紅薯當作比肉食還要好的素食,主要是因為,在紅薯中有豐富的蛋白質和淀粉,并且紅薯中的糖分是極高的,這么多的糖分對于身體的補充是有很好幫助的。

          而在一些地區把紅薯當作“長壽食物”,這樣的稱呼是對于紅薯最大的褒獎,對于那些腎虛、益氣不足的人來說,是可以很好補充的,足見紅薯比之肉食還要重要。

          對于經常吃紅薯的人來說,是能夠很好的預防肝癌的,對于腎臟的保護是有很大功效,并且,紅薯屬于植物,比之肉食來說,是能夠防止身體膽固醇濃度的升高。

          三、大豆

          中國是大豆的發源地,在現在大豆已然走出國門成為餐桌上的寵兒,可以說國人對于豆制品還是很喜愛的,豆腐、豆干等多種食物能夠很好的被運用到餐桌上。

          在這里把大豆當作比肉食還要重要的食物,第一點就是因為大豆中含有豐富的蛋白質能夠很好的補充身體所需,其次就是在《食療本草》中有大豆:“益氣潤肌膚”的說法,可以說經常吃大豆是能夠很好的補充益氣,保護皮膚的,而在《日用本草》中對于大豆有:“利大腸,消水脹,治腫毒”的說法,可見大豆有消除水腫的功效。

          隨著周圍環境的惡化,肉食動物比之以前要不衛生許多,并且有些黑心商戶會在飼養的時候加入很多的激素,這樣的肉食對于身體是非常有害的,所以在食用的時候還是推薦大家多吃一些素食。

          四、蘿卜

          有人參美譽的蘿卜可以說是很多人的最愛,在國內還有“冬吃蘿卜、夏吃姜”的說法,可見蘿卜的重要性。

          在蘿卜中有豐富的水分,這么多的水分對于身體水分的補充是很有幫助的,同時在蘿卜中有豐富的維生素,能夠很好的補充身體的營養。

          同時蘿卜屬于性涼的食物,能夠很好的幫助身體去除濕熱,并且蘿卜有一種辛味,對于肺部和胃部有很好的調節作用。

          當然最主要的是因為蘿卜能夠化痰去熱,對于哮喘有很好的預防作用,這樣的效果是肉食類的食物遠遠無法比擬的。

          可以說蘿卜的作用是非常大的,對于防癌、抗癌也是有很大功效的。因此,建議朋友們可以多吃一些蘿卜,來預防疾病。

          結語:希望上面簡單的介紹,對于大家認識素食有了新的認識,也希望各位朋友能夠很好的保護身體,擁有堅強的體魄,真正做到健康超人。

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